各位老铁们,鸡蛋鸡蛋大家好 ,蒸面蒸面今天由我来为大家分享鸡蛋蒸面的常做常家常做法吃,以及鸡蛋蒸面的法吃法吃法家常做法吃法大全的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助 。鸡蛋鸡蛋如果可以帮助到大家 ,蒸面蒸面还望关注收藏下本站 ,常做常您的法吃法吃法支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈 ,鸡蛋鸡蛋下面我们开始吧 !蒸面蒸面 本文目录 油蒸面的做法用料:面1块、西蓝花适量(吃多少放多少)鸡蛋1个 、法吃法吃法萝卜干两大勺、鸡蛋鸡蛋蒜头半只 、蒸面蒸面生抽2勺、常做常老抽1勺、白糖少许 、盐少许、蚝油1勺、葱花1大勺 、淀粉半勺 油蒸面的做法步骤: 步骤1、西蓝花加点食用油焯水 步骤2 、半只蒜 ,去皮 ,搅碎成蒜末 步骤3、萝卜干洗干净沥干水分备用 步骤4、锅里加水煮面 ,煮好加点食用油 ,拌一拌,面就不会太干 步骤5、碗里加入生抽+蚝油+老抽+白糖+盐+半碗水+淀粉搅拌均匀备用 步骤6、锅里热油,油要多一点 ,爆香蒜末,加入萝卜干 ,加入调好的料汁,煮开,中小火收汁 ,不要收太干 ,加入葱花 ,翻炒几下就可以(一次煮多点 ,淋在饭上 ,或者烤生蚝,烤鸡蛋,拿来蒸扇贝,做花甲粉丝也很好吃) 步骤7、盘子里刷点薄油,放入面条 ,嗑一个鸡蛋,水开上锅蒸8分钟 ,打开盖子,码上西蓝花再蒸3分钟,拿出来,淋上酱汁,就可以吃啦 蒜苔蒸面条最好吃的做法1、用料 :葱、姜适量,猪肉30g,圆葱半个 ,盐适量,蒜苔100g ,鸡精少许,老抽半勺。 2、锅内放入清水煮沸,下面条煮5到6分钟 ,将面捞出,过下水待用。 3 、肉切丝,葱姜切丝 ,蒜苔切拇指长大小 ,圆葱切丝。 4、热锅倒油 ,油热放入肉煸炒,然后放入葱姜炒出香味,倒入蒜苔,放入盐,鸡精。 5 、翻炒片刻,再放入圆葱 ,加老抽 。 6 、然后加入面条,快速翻炒片刻 。 7、关火 ,将面盛入盘内即可 。 白菜蒸面条家常做法食材用料 鲜面条250g ,白菜2片,里脊肉200g,粉条1把,大葱半根 ,姜适量,蒜适量,普通面粉约100克 ,辣椒粉2勺 ,十三香1勺 ,胡椒粉1勺 ,料酒1勺,生抽2勺 ,蚝油1勺,老抽少许,十三香2勺,白糖1勺 ,鸡精半勺 ,盐适量 做法步骤: 1 、超市买的新鲜面条。 2 、1块里脊肉切成片 ,加料酒 ,生抽,胡萝卜,盐腌制10分钟 。 3 、1把粉条用热水泡软备用 。 4 、2瓣白菜洗净切成片备用。 5、半根大葱切段。 6、准备适量的姜丝,蒜片 。 7、把以上食材放入大盆里 。 8、放上2勺辣椒粉。 9 、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上。 10 、放上生抽,老抽,蚝油,十三香 ,胡椒粉 ,盐 ,白糖,鸡精等调味料 。 11、最后把腌好的肉片也放进去。 12、抓拌均匀。 13 、加上面粉。 14、面粉不要一次性加太多 ,边抓拌边加 ,使每个食材都裹上一层薄薄的面粉。 15、笼屉上铺张硅油纸 ,把以上食材铺上去。 16、上锅蒸15分钟。时间以笼屉里食材的厚度来定 。 17、盛入盘子里 ,浇上一勺油泼辣子 ,撒一把小葱花提味 ,搅拌均匀即可开吃啦! 关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕,希望能帮助到您 。 |